CULTURA ASTURIANA 6º
PUERTOS PESQUEROS DE ASTURIAS
En la comunidad
autónoma del Principado de Asturias (España) existen dieciocho puertos pesqueros, que cuentan con lonjas para realizar la primera venta de las capturas. Estos
puertos se distribuyen en dos capitanías
marítimas de 1.ª, la
de Gijón y la de Avilés. A su
vez, estas se encuentran divididas en ocho distritos
marítimos, también
denominados capitanías marítimas de 3.ª; de este a oeste: Llanes, Ribadesella, Lastres, Gijón-El
Musel, Luanco, Avilés, San
Esteban de Pravia y Luarca.
INDUSTRIA DE ASTURIAS
Asturias
es una provincia donde la industria juega un papel fundamental en su desarrollo
económico, ya que es el motor que la mueve, principalmente durante el siglo XX.
En
Asturias se pueden encontrar industrias de todo tipo, por ejemplo químicas,
alimentación, tabacos, medicamentos, cristal, armamentística, metalúrgicas,
hidroeléctricas...
MINERÍA
Al hablar de la minería de carbón en España casi todo el mundo piensa
en Asturias. Esta región durante más de
dos siglos ha aportado entre el 50 y el 70% de toda la producción nacional de
hulla, el carbón asturiano constituyó durante el periodo 1850-1970 una de las
fuentes de energía básicas de España.
La historia de la minería en Asturias se remonta a la segunda mitad
del siglo XVIII, cuando los ilustrados de la época fomentaron la extracción de
hulla para hacer progresar económicamente al país.
AGRICULTURA EN ASTURIAS
La
economía rural asturiana se basaba en la explotación por parte de la familia
del ganado y los prados y tierras a partir de la casería. Era una economía de
subsistencia, daba solo para vivir, no siendo posible acumular riquezas, ya que
eran explotaciones pequeñas.
VACA ASTURIANA
Con
un peso de entre 600 y 700 kilos, los ejemplares de esta raza poseen un pelaje
con colores que van del caoba al castaño claro. Es típica de esta raza la
degradación del color en la cara interna de los miembros. Utilizadas como
excelentes productoras de carne. Es
autóctona del Principado de Asturias, concretamente de sus zonas costeras y valles de los
principales ríos. En la actualidad la mayoría de los ganaderos se encuentran en
el área de la Cornisa Cantábrica y empieza a extenderse a puntos de Extremadura donde se encuentra
la mayor explotación de esta raza.
CASTAÑO
El castaño (Castanea sativa) es un árbol caducifolio
que puede llegar a alcanzar los 30 m. de altura. Sus hojas son grandes, alargadas
y con el borde aserrado. El fruto es la castaña, que aparece en grupos de 2 ó 3
en el interior de los denominados erizos. Se distribuye por toda Asturias por
debajo de los 700 m. de altitud. Es un árbol cultivado desde la antigüedad para
aprovechar su madera y su fruto.
La mayor parte de los castaños presentes en el
territorio asturiano corresponden a plantaciones realizadas con el fin de su
aprovechamiento. Parece ser que fueron los romanos con la invasión de su
imperio, quienes difundieron el castaño por amplias zonas de la Península
Ibérica. La historia de los montes y pueblos asturianos es en gran medida una
historia de árboles y madera. La leña calentaba los hogares en los primeros
poblados mientras los mejores troncos, se usaban para levantar cabañas y
cuadras. La madera de hayas, abedules, avellanos y otros árboles del monte,
cuidadosamente seleccionados y cortados en luna menguante, se convertía en
manos expertas en cómodas madreñas y útiles herramientas de trabajo.
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